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  17.04.2015
 
 

Kollagenpeptide für Sport

nutrineo präsentiert maßgeschneiderte Sportlernahrungskonzepte für Muskelaufbau, Bänder- und Gelenkgesundheit. Mit fortschreitendem Erwachsenenalter gehen tiefgreifende Veränderungen der Körperzusammensetzung einher. Ein Hauptmerkmal ist die Abnahme von Skelettmuskelmasse. Der altersbedingte Verlust im Skelettmuskel wird als Sarkopenie bezeichnet.1 Sarkopenie ist direkt mit dem Verlust von Muskelkraft und dem Anstieg des Körperfetts verbunden. Forscher schätzen den Verlust der Muskelmasse wie folgt ein – ausgehend von der Annahme eines eher bewegungsarmen Lebenstils:

  • bis zu 8 Prozent pro Jahrzehnt im Alter von 40 bis 70 Jahren
  • bis zu 15 Prozent Muskelabbau pro Jahrzehnt ab dem 70. Lebensjahr2.

Die derzeit empfohlene Nahrungsaufnahme (RDA) für Protein beträgt 0,8 Gramm pro Kilogramm pro Tag. Es wird geschätzt, dass etwa 40 Prozent der Menschen über 70 Jahre die empfohlene Menge an Eiweiß nicht aufnehmen.3 Wissenschaftler und Ernährungsexperten empfehlen daher oft eine Kombination von körperlicher Bewegung und optimierter Ernährung und/oder Nahrungsergänzung, um den Beginn der Sarkopenie zu verhindern. Um die Muskelmasse, die Kraft und die Körperzusammensetzung aufrechtzuerhalten, sind folgende Faktoren äußerst wichtig:

  • eine gesunde und ausgewogene Ernährung
  • gezielte Nährstoffergänzung
  • Resistenztraining.
 
 

Innovative Konzepte für Muskelaufbau

nutrineo bietet jetzt innovative Gesundheitskonzepte an, die gesundes Altern unterstützen. In Zusammenarbeit mit der GELITA AG haben die Experten von nutrineo einen funktionellen Ready-To-Drink mit Kokoswasser und BODYBALANCE® entwickelt, einem spezifischen bioaktiven Kollagen-Peptid. BODYBALANCE® ist klinisch getestet, und die Ergebnisse der Studie wurden im British Journal of Nutrition veröffentlicht.4 Dies ist die erste Studie, die die Auswirkungen von Kollagen-Peptiden auf die Körperzusammensetzung und die Muskelkraft untersucht hat.

Die Studie zeigt, dass eine Supplementierung mit spezifischen Kollagen-Peptiden die Vorteile von Resistenztraining bei älteren Menschen, die von Muskelschwund betroffen sind, weiter erhöht. Die BODYBALANCE®-Gruppe zeigt einen statistisch signifikant höheren Anstieg der Muskelmasse und der Muskelkraft im Vergleich zur Placebogruppe. Die Zunahme an Muskelmasse war um etwa 50 Prozent höher, während die Muskelkraft, gemessen als Leistungsabgabe, um etwa 100 Prozent stieg. Die Reduktion des Körperfetts war mit der BODYBALANCE®-Ergänzung ebenfalls statistisch signifikant höher. Die BODYBALANCE®-Gruppe verlor im Vergleich zur Placebogruppe etwa 50 Prozent mehr Fett.

Zusammenfassend zeigen die Studienergebnisse, dass die Kombination von Resistenztraining und spezifischer Kollagenpeptid-Supplementierung gut geeignet ist, um die Kraft zu erhöhen, die Körperzusammensetzung zu beeinflussen und eine beginnende Sarkopenie zu bekämpfen. Innerhalb von drei Monaten konnte der Proband im Durchschnitt die Muskelmasse wieder aufbauen, die er in zehn Jahren des natürlichen Alterns verloren hat.5 

Die Produktentwickler bei nutrineo entwickeln auch Produktkonzepte für eine gesunde Ernährung im Alter. Ganz neu im Sortiment ist beispielsweise ein Proteinpudding mit zwei bioaktiven Kollagen-Peptiden. Das köstliche Proteindessert wurde zusätzlich zu BODYBALANCE® mit FORTIGEL® angereicht. FORTIGEL® aktiviert das Wachstum neuen Knorpels, lindert Gelenkbeschwerden und hilft, die Gelenke geschmeidig und flexibel zu halten.6 Da ältere Menschen häufig Probleme mit ausreichender Flüssigkeitszufuhr (unzureichendes Trinkverhalten) haben, wurde anstelle eines Getränks ein "Dessert" als Darreichungsform gewählt.

 

Proteine und Vitamine

Dieses Produkt erleichtert es dem Konsumenten, gesunde Nährstoffe in den Alltag und Ernährungsplan zu integrieren. Darüber hinaus fördern hochwertige Proteine und Vitamine die Regeneration der Muskeln und dienen als vorbeugende Maßnahme zur Unterstützung des Muskelaufbaus und Muskelerhalts.

Individuelle Lösungen

„Anhaltende Trends in der Entwicklung sind Proteingetränke, Sportlernahrung sowie diätetische Lebensmittel. Wir sehen auch eine erhöhte Nachfrage nach proteinhaltigen Produkten mit Mehrwert für den Lebensmitteleinzelhandel“, erklärt Verena Claus, Product Manager bei nutrineo. „Basierend auf diesen Erkenntnissen haben wir die Health-Food-Lösungen mit bioaktiven Kollagen-Peptiden entwickelt.“

Je nach Zielgruppe arbeitet nutrineo an Private-Label-Lösungen, die neben dem aktuellen Sportkonzept auch Bodyshape und Sättigung, Muskelaufbau, Regeneration und Ausdauer betreffen. Unsere Experten bedeuten den besten Service für Ihre Marke.

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