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Energie

Energie schöpft der menschliche Körper grundsätzlich aus Kohlenhydrat-, Fett- und Eiweißquellen. Ob kurzfristig verfügbar oder gespeichert für längerfristige Belastungen, ein aktiver Organismus ist auf eine optimale Nährstoff- und damit Energieversorgung angewiesen.

Für das Zusammenspiel aller Körperfunktionen ist auch die Anwesenheit von Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen von besonderer Bedeutung. Die als Mikronährstoffe zusammengefassten Verbindungen dienen dem Aufrechterhalten der Prozesse und sind an vielen Stoffwechselvorgängen beteiligt. Eine bedarfsdeckende Zufuhr an Flüssigkeit gilt daneben als wichtige Grundvoraussetzung.

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