Gewichtsreduktion nach Maß
Tagesrationen
Mahlzeitenersatz als Tagesration: Wir bieten Ihnen vielfältige Private-Label-Produkte
 

Mahlzeitenersatz als Tagesration

Viele Menschen, die besonders schnell überflüssiges Gewicht loswerden möchten, greifen auf eine Tagesrationen-Diät zurück: In dieser speziellen Form der Ernährung werden alle Mahlzeiten des Tages durch spezielle Produkte ersetzt. Dabei wird unterschieden zwischen der Low Calorie Diet (LCD) und der Very Low Calorie Diet (VLCD). Während im Rahmen einer LCD empfohlen wird, täglich etwa 1.200 Kalorien zu sich zu nehmen, sind es bei der VLCD nur 600 bis 800 Kalorien. Um Mangelerscheinungen zu vermeiden, gibt es für Produkte, die zur Ernährung als Tagesration gedacht sind, besondere Regelungen und Vorschriften:

  • Eine Tagesration muss einen Brennwert von 800 bis 1.200 Kilokalorien enthalten.
  • Der Eiweißgehalt muss bei mindestens 25 bis 50 Prozent des Brennwerts liegen und darf 125 Gramm pro Tag nicht überschreiten.
  • Der maximale Fettgehalt soll 30 Prozent des Brennwerts eines Produkts nicht überschreiten.
  • Der Linolsäuregehalt muss mindestens 4,5 Gramm betragen.
  • Der Ballaststoffgehalt muss zwischen 10 und 30 Gramm je Tagesration liegen.
  • Bestimmte Mindestmengen für Vitamine und Mineralstoffe müssen eingehalten werden. 
 
 
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Wichtiges Wissen: die rechtliche Seite

Gerade im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel und Ersatzprodukte ist es besonders wichtig, die aktuellen rechtlichen Rahmenbedingungen immer im Blick zu behalten. Hier können Sie sich immer auf nutrineo verlassen. Seit dem 20.07.2016 werden Produkte für die Ernährung im Rahmen einer Tagesrationen-Diät in der Verordnung (EU) Nr. 609/2013 (FSG) geregelt.

Die Verordnung ersetzt die „Diätrahmenrichtlinie“ (Richtlinie 2009/39/EG) über Lebensmittel, die für eine besondere Ernährung bestimmt sind. Im Gegensatz zu Mahlzeitenersatz-Produkten fallen Lebensmittel zum Ersatz einer ganzen Tagesration in den Geltungsbereich der FSG-Regelungen (Lebensmittel für spezielle Verbrauchergruppen).

 

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