Der Begriff „Diät“ steht häufig für Reduktionskost und Abnehmen. Eine bilanzierte Diät sieht jedoch ein wenig anders aus. Denn hierbei handelt es sich vielmehr um „Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke“, die unter ärztlicher Aufsicht zu verwenden sind. Eine bilanzierte Diät wird Patienten verordnet, die gewöhnliche Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel oder bestimmte darin enthaltene Stoffe nur eingeschränkt oder gestört aufnehmen, verdauen, verstoffwechseln oder ausscheiden können.
Eine bilanzierte Diät wird in der Regel Personen verschrieben, die aus medizinischen Gründen spezielle Bedürfnisse an die Nährstoff- und Energiezufuhr haben. Ursachen hierfür sind zum Beispiel:
Um den täglichen Bedarf an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralstoffen decken zu können, müssen für eine bilanzierte Diät alle Produkte besondere Anforderungen erfüllen.
Grundsätzlich wird in der Diätverordnung (Verordnung über diätische Lebensmittel) unterschieden zwischen den „diätisch vollständigen“ und den „diätisch unvollständigen“ Lebensmitteln.
Im Bereich der diätisch vollständigen Lebensmittel besteht eine bilanzierte Diät oft aus einfach einzunehmender Trinknahrung, die so zusammengesetzt ist, dass sie den kompletten Tagesbedarf deckt – wobei diese Diätnahrung immer die speziellen Ernährungsbedürfnisse des Patienten berücksichtigen muss. Trinknahrung kommt vor allem dann zum Einsatz, wenn jemand nicht mehr in der Lage ist, sich ohne fremde Hilfe zu ernähren.
Daneben gibt es auch die sogenannten „diätisch unvollständigen Lebensmittel“. Diese müssen – am besten im Rahmen eines Ernährungsplans – während einer bilanzierten Diät als Nahrungsergänzungsmittel zusammen mit anderen Lebensmitteln eingenommen werden, um eine ausreichende Energie- und Nährstoffversorgung sicherzustellen. Als alleinige Nahrungsmittel können die diätisch unvollständigen Lebensmittel den Bedarf an Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien nicht decken.
nutrineo bietet Ihnen als erfahrener Private Label Hersteller für diätische Lebensmittel fachkundige Beratung für Ihre individuelle Private Label Produktentwicklung für Präparate zur bilanzierten Diät. Wir kennen die hohen Anforderungen, welche durch die Diätverordnung an Private Label Produkte für die bilanzierte Diät gestellt werden und berücksichtigen diese.
Viele Menschen, die auf eine bilanzierte Diät angewiesen sind, leiden an einer Krankheit und sind körperlich eingeschränkt. Um ihre Gesundheit nicht zusätzlich zu belasten, ist es besonders wichtig, dass die während einer bilanzierten Diät eingesetzten Produkte höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden – auch und gerade im Hinblick auf die Hygiene.
Bei nutrineo wird deshalb während der Produktion von Private Label Produkten für die bilanzierte Diät auf höchste Qualität geachtet:
Sollten Sie bereits für die bilanzierte Diät passende Produkte entwickelt haben, jedoch nicht über Kapazitäten zur eigenen Herstellung verfügen, helfen wir Ihnen im Rahmen unserer Lohnherstellung gern weiter. Denn als erfahrener Lohnhersteller für Nahrungsergänzungsmittel unterstützen wir Sie bei der Produktion Ihrer für die bilanzierte Diät entwickelten Nahrungsergänzungsmittel.